chablis la chanfleure 2024 louis latour W14-15-toscana3card Tempura di verdure e ostriche

Tempura di verdure e ostriche per l'aperitivo

Vendemmia manuale con selezione in vigna

Provatelo con uno spezzatino di vitella in salsa al ginepro

Note agrumate si fondono a sentori fruttati e minerali prima di un assaggio lungo

chablis la chanfleure 2024 louis latour W14-15-toscana3card Tempura di verdure e ostricheGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, mela verde e nota gessosa. Palato fresco e teso, sapido, con acidit viva e finale minerale. La Chanfleure lo Chablis di Louis Latour, pulito e teso come vuole la denominazione. Mineralit gessosa e freschezza tipiche, in un bianco gastronomico perfetto sul pesce. Un ottimo modo per avere un vero Chablis a un prezzo equilibrato, da una maison di lunga esperienza. Lo Chablis La Chanfleure di Louis